• Dificuldade: Fácil
• Tempo de Preparo: 15 min
• Rendimento: 1 unidade grande ou 2 pequenas

Ingredientes Pão Low Carb de micro-ondas

• 2 ovos (duas unidades)
• 4 colheres (sopa) de requeijão light
• 2 colheres (chá) de fermento químico
• 1 colher (chá) de sementes de gergelim (preto ou branco)
• pimenta a gosto
• sal a gosto

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes (menos o gergelim) em uma tigela e misture bem. Mexa até formar um creme pastoso.

Em seguida espalhe em um prato raso de tamanho grande, ou se preferir divida em dois pratos rasos pequenos. Polvilhe o gergelim por cima (a gosto).

Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos ou até o “pão” secar.

Retire do micro-ondas e aguarde esfriar um pouco antes de rechear.

Sugestão: sirva com homus(pasta de grão-de-bico) ou com o recheio de sua preferência. Ou então corte em duas partes e recheie a gosto e doure na sanduicheira. Das duas maneiras a essa Receita Low Carb é deliciosa!! Deixe nos comentários a sua opinião.

Receita sugerida pela Izabel Alvares, vencedora do Masterchef Brasil.